Приятели на Фермерски пазар – Варна, продължаваме с кулинарните изкушения на новият ни пазар в Търговски център “Приморски”. Тази събота от 17ч, ще ни гостуват Ваня Найденова и Екатерина Василева, участвали в поредица от състезания, завършили Gastronomy and Culinary arts в CIA. Те са и Най-добър отбор на България за 2019 на БХРА. Ще представят на вашето внимание: Солен Амюз “Ищах”, дегустационни хапки сервирани върху дървени дъски.
Всяка хапка е придружена от допълващо храната питие “Зефир” от старобългарски лек, приятен вкус.
Младите дами, чрез работата предимно със сезонни и локални продукти и използването на иновативни техники в областта на кулинарията и барманството, създават нов прочит на традиционните български ястия и на такива популярни по цял свят.
Зад кулисите на питиетата, ще е един млад джентълмен, доказал се вече с уменията си в България. Юлиян Христов е участник в Class Bartender of the year 2019.
Вечерта ще е магична! Заповядайте!