Балканска Кулинарна Купа има за цел да е трибуна на тенденциите в приготвяне и поднасяне на храната в хотелите, както и за обмен на знания, идеи и нови кулинарни техники.
Състезанието ще се проведе от 13 до 15 май 2016 г. в хотел „Premier Fort Beach” – Свети Влас. Събитието се организира от Българската асоциация […]
Eкскурзия Унгария / BOCUSE d`Or CONTINENTAL SELECTION
Варна –Велико Търново – София – Белград – Будапеща – Виена – София – Варна-*Добрич
3 нощувки със закуски
Дати: 09.05.2016-12.05.2016
Туристическа агерния E- Tours заедно с Институт за Кулинарни Изкуства и подкрепата на Българска Асоциация за Кулинарна Култура, Асоциация за Кулинарни Изкуства и гостоприемство, Tirol Service и Menu System […]
Знаете ли, че говеждото месо е с много възможности? Можете да го изпечете на фурна, грил или скара, да го задушите, да направите първокласен стек или да го добавите към салата.
По случай седмицата на американското говеждото от 18 до 22 Април екипът на ВиВенда ви кани да станете част от нашето кулинарно предизвикателство – […]
Уважаеми колеги,
Каним Ви на официална среща/съвещание на тема:
ОБЕДИНЯВАНЕ И ПАРТНЬОРСТВО НА КУЛИНАРНИТЕ СДРУЖЕНИЯ,
АСОЦИАЦИИ И КЛУБОВЕ В БЪЛГАРИЯ
Националната среща ще се проведе в гр. Пловдив на 27.03.2016г./неделя/
от 11.00ч. в ресторант „Буено”, ул. „Цариградско шосе“ № 6
при следния дневен ред: 10:30 – 11:00ч. – Регистрация.
11:00 – 18:00ч.
– Дискусии за обединяване на професионалните кулинарни гилдии в България.
– […]
За четвърта поредна година Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура в партньорство с Община Варна, организират Международното изложение „Фестивал вино и храна” – Варна 2016г. , което ще се проведе в гр. Варна от 22 до 24 април 2016 г. в реновирания “Юнашки салон” и продължава традициите на […]
Стара Загора ще бъде домакин на Национален кулинарен форум за модерна кухня. Градът ще посрещне елитни български готвачи на първото по рода си събитие в града Шефс Сикретс. Националният кулинарен форум за модерна кухня ще се проведе на 7 февруари 2016 г. в Регионална библиотека “Захарий Княжески”. Започва от 9 часа.
Паралелно с демонстрацията на […]
Във варненски петзвезден хотел, който разкрива страхотна панорамна гледка, си дадоха среща представители на Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите и Българската асоциация за кулинарна култура. Поводът бе четвъртото издание на Коледна кулинарна фиеста, което се проведе вчера. Събитието премина под формата на състезание, в което се включиха членове и партньори на двете асоциации. […]
The First Sustainable Cooking Competition in Bulgaria, organized by the Culinary Arts Institute in Varna, has finished today. This is the first edition of the competition and the theme- Sustainable Cooking, was specially selected by the Programme Director of the Institute- chef Kris Zysk.
The competitors had the opportunity to choose one of the following […]
На 13-и ноември приключи първото издание на кулинарното предизвикателство “Стани Unichef”, организирано от Unilever Food Solution – България.
Победител в кампанията, която отправи сериозно предизвикателство към професионалните готвачи в България, стана 17-годишната Ваня Найденова от Варна.
Регламентът
До края на месец октомври действащи професионални готвачи имаха възможност да се включат в играта на Unilever Food Solution, като приготвят един […]
Ресторант – Винарна „DIWINE”
Събота, 28 Ноември 2015, 19:00ч.
есенна вечеря
с Най – ИЗЯВЕНИТЕ Млади таланти на България
Скъпи гости,
Тази вечер имаме удоволствието да Ви предоставим възможността да се насладите на ястията, представящи уменията на бъдещите звезди на кулинарията, използвайки уменията, които са предобили от работата си в престижни ресторанти в България.
Събрали сме на едно място лауреатите […]
