Събития

Biorest Cup 2023 кулинарен отбор

Представяме и последния кулинарен отбор, който ще вземе участие в състезанието – “Grifid”.
Те идват, за да преборят конкуренцията и да спечелят наградата за “Най-добър КУЛИНАРЕН ОТБОР в Biorest Cup 2023”.
Иван Иванов, Красимир Баналиев и Димитър Костов стартират на 7-ми Декември от 14:10 до 16:40ч.
Българските таланти ще бъдат оценени от елитно международно […]

By |December 1st, 2023|Събития|Comments Off on Biorest Cup 2023 кулинарен отбор

Еволюция на вкуса 2023

Скъпи приятели и колеги, с огромно вълнение и радост искаме да ви съобщим, че организираме второ издание на “” на 25.02.2023!
Потвърдено!

By |November 6th, 2023|Събития|Comments Off on Еволюция на вкуса 2023

“Гастрономия и кулинарни изкуства”

Висше училище по мениджмънт обявява извънреден прием за специалност “Гастрономия и кулинарни изкуства”!

За тези, които не са уверени в знанията си по английски език, но имат страст и желание за професионално развитие в необятния свят на кулинарните изкуства, през академичната 2023/2024 година ще стартира комбинирана програма, която освен кулинарно образование, предлага и интензивно обучение […]

By |September 12th, 2023|Събития|Comments Off on “Гастрономия и кулинарни изкуства”

Хранителни технологии в кулинарните изкуства

Искаш ли да учиш във Висше училище по мениджмънт?
Ние предлагаме кратки и ясни стъпки за прием. Основните ни изисквания към всеки наш студент са висока мотивираност, добри резултати от дипломата за средно образование и добро ниво на владеене на английски език.

Научи повече на https://bit.ly/3B7koaq

Защо да избереш “Хранителни технологии в кулинарните изкуства” във ВУМ?  https://bit.ly/448M63L

#helloVUM #хранителнитехнологии #кулинарниизкуства #ВУМ #Добрич

By |September 11th, 2023|Събития|Comments Off on Хранителни технологии в кулинарните изкуства

УЧЕНИЦИ ОТ 48 УЧИЛИЩА ПОКАЗВАТ УМЕНИЯ В НАЙ-МАЩАБНОТО СЪСТЕЗАНИЕ ПО ПРОФЕСИИ В ТУРИЗМА

183 ученици от 48 училища от цяла България демонстрират своите умения като готвачи, сервитьори, хлебар-сладкари, бармани, аниматори и хотелиери в най-мащабното състезание по професии от сферата на туризма, което беше открито в курортен комплекс „Албена“.
Негов организатор е Министерството на образованието и науката, съвместно с Асоциацията на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България (АУРХ), […]

By |April 22nd, 2023|Събития|Comments Off on УЧЕНИЦИ ОТ 48 УЧИЛИЩА ПОКАЗВАТ УМЕНИЯ В НАЙ-МАЩАБНОТО СЪСТЕЗАНИЕ ПО ПРОФЕСИИ В ТУРИЗМА

“Най-добър млад готвач” и “Най-добър млад сервитьор”

На 17.03 (петък) се проведоха регионалните състезания за “Най-добър млад готвач” и “Най-добър млад сервитьор” в Професионална гимназия по туризъм “Проф. Д-р Ас. Златаров”, гр. Пловдив, на които МЕТРО взе участие като партньор. Шеф Юри Велев, главен готвач на МЕТРО Академия, беше изключително щастлив да се докосне до таланта на младите кулинарни ентусиасти, както […]

By |March 20th, 2023|Събития|Comments Off on “Най-добър млад готвач” и “Най-добър млад сервитьор”

Fine World Days Week

Главният готвач на Грифид хотели Петър Йоргов приготви най-вкусното ястие и бе отличен с първо място по време на специализираната работилница Fine World Days Week, организирана на остров Мадейра от водещия немски туроператор DER Touristik, част от концерна REWE Group.

Събитието събра международен екип от 39 готвачи, които да създадат вкусни ястия, интерпретирайки и съчетавайки […]

By |February 12th, 2023|Събития|Comments Off on Fine World Days Week

Никулден 2022

Благодарим на всички участници, които се включиха с вдъхновение и майсторство в Десетия кулинарен фестивал “Да споделим Никулден”! Ето кои са носители на наградите при учебните заведения:

В категория “Предястия” – първото място си поделиха два отбора – ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна и Колеж по туризъм – Варна. Второто място е за […]

By |February 11th, 2023|Събития|Comments Off on Никулден 2022

GRIFID Chefs и Приятели

Една невероятна вечер в която, Приятели организираха, готвиха и споделиха с Приятели!

GRIFID Chefs и Приятели – Идея за вдъхновение на бъдещи професионалисти от настоящи такива!

Благодарим на страхотните ни гости, на учениците от ПГТ “Проф. д-р Асен Златаров”, на студентите от Колежа по туризъм,на учениците от Lycée Hôtelier d’Avesnes-sur-helpe, на техните преподаватели, на безкомпромисните домакини, […]

By |February 11th, 2023|Събития|Comments Off on GRIFID Chefs и Приятели

Вкуси киното: вечеря с френски кино-специалитети

На 14 юли 2022 в рамките на събитието Вкуси киното: вечеря с френски кино-специалитети десетки ценители на изтънчената френска гастрономия и кинематографията отбелязаха с Алианс франсез Варна/Alliance Française de Varna празника на Франция.

Благодарим на всички участници в реализацията на събитието, които не пожалиха усилия, за да превърнат вечерта в един успешен кулинарен спектакъл:

Шеф Петър […]

By |February 11th, 2023|Събития|Comments Off on Вкуси киното: вечеря с френски кино-специалитети